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平诺菜谱详细的做菜步骤讲解
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平诺菜谱在线学做菜非常方便
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平诺菜谱醋溜白菜制作教学
1、卷心菜选用嫩叶，去梗后用刀拍一拍，切成方块。
2、洗净后沥干水分，用少许盐腌一下，挤千水分，待用。
3、小碗内放盐、糖、醋、葱花、淀粉调成料汁。
4、烧热锅，放猪油，待油烧至八成热时。
5、将花椒入锅先煸一下取出，再投辣椒节炸。
6、至辣椒呈褐红色时，放卷心菜，用旺火炒熟后。
7、将料汁倒入炒匀，即可装盆食用。
小编测评
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