掌上食安(食品安全学习)是一个食品安全知识学习平台。让每个人都知道与行业相关的各种信息以及当前国内的相关信息。大家可以随时随地通过应用学习和关注食品安全，不断提高食品安全风险控制水平。
软件简介
食品从业人员是否全面、及时地学习和掌握食品安全法律、法规、规章、标准、食品安全知识、先进理念和政府食品安全监管重点，直接影响食品生产经营单位的产品、服务质量和安全。为此，《食品安全法》第三十三条、第四十四条和第一百二十六条明确规定了食品生产经营单位食品安全管理人员的配置、培训、考核和监督。国务院发布的食品安全重点工作安排也提出了具体要求，是落实食品生产经营者主要职责的重要内容。
功能介绍
为了宣传贯彻国务院的法律法规和工作要求，帮助防控食品安全风险，中国《市场监督报》联合开发的《掌上食品安全》APP重点实施食品安全管理体系，整合食品安全政策法规宣传、食品安全行业信息快速审查、食品安全管理人员学习培训、食品安全情报监管、食品安全谣言驳斥平台、食品安全监督评估等多项功能。为全系统食品安全监管人员、食品生产经营企业、食品安全管理人员和消费者构建有效的在线学习培训、评估管理和群众监督体系，逐步实现食品从业人员大数据采集、食品安全法律法规知识普及、企业食品安全风险内部控制水平不断提高、食品安全监管效率切实提高。
