山海关区阳光食安简介
阳光食品安全旨在通过新技术实现全民参与和社会共治，实现人民的食品安全。一老一幼，保障幼儿健康成长，老人安度晚年。
老字号，弘扬中国传统餐饮。通过一个好的机制，我们可以吃得安心。
山海关区阳光食安功能
1“阳光食品安全”系统以“阳光厨房”监控为基础，构建了智能监管、流动执法、供应商追溯、社会共治四大特色要素，实现餐饮食品安全的智能监管。2通过学校设置的“阳光厨房”监控系统，师生和家长可以直接看到菜品的烹饪、冷菜和生鲜食品的加工、餐具消毒等情况，确保学生食堂的安全，让食品安全有目共睹。今后，监测系统将覆盖全区所有学校，以及事业单位和餐饮企业。
3.““阳光食品安全”系统还搭建了阳光采购网络，通过学校、超市的网上订购机制，实现了采购过程的网上阳光化。
